ステビア/ハーブの種類

特徴・育て方・活用法など

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当サイトではハーブの種類や活用法、育て方、アロマテラピーに欠かせないエッセンシャルオイルの種類などをご紹介しております。どのような楽しみ方があるのかどんな時にどのハーブが効果的なのかなど皆様の生活のリラックスできる素敵な時間のお役にたてましたら幸いです。

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名称：ステビア

寒さに弱いので冷涼地では秋に株元をおおうか鉢上げして保温できる場所で育てましょう。

日当たりと水はけがよい場所が適しています。

半耐寒性のため秋に地上部は枯れてしまいますが根茎に冬芽が多数出てきます。

原産地：

パラグアイ

科属名：

キク科ステビア属

性質：

半耐寒性

利用部位：

全草

高さ：

約５０～１００ｃｍ

種まきの時期：

苗の植えつけ：４月初旬～下旬頃

収穫時期：

５月初旬～１１月下旬頃

活用法：

葉と茎は生または乾燥させて飲み物などの甘みづけに。強い甘みをつけられます。

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ハーブの中には作用が大変強くて多量に使用することが危険なものもあります。

薬用になるからといって医薬品の原料と同じように扱うのは絶対にやめましょう。

必ず医師や専門家の指導を受けるようにしてください。

また飲食用に限らず触れただけでもアレルギー反応を示すこともあります。

アレルギー性の方や妊娠中の方、またお子様、病気療養中の方などに限らず

平常と異なった反応が出たときはすぐに使用を中止しましょう。

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